Тільки сьогодні приготувала ці чудові сирники і відразу ж поспішаю поділитися рецептом. Ну дуже вони смачні і прості в приготуванні.
200 г сиру
3 яйця
2 ст.л. цукру
150мл молока
100г борошна
1.5ч.л. розпушувача
сіль
1 яблуко
олія для смаження
Сир (зернистий) розтерти вручну з яйцями, цукром, сіллю, додати молоко. Потім поступово додавати борошно і розпушувач.
Яблуко натерти на крупній тертці і вмішати в тісто.
Смажити на олії на середньому вогні, викладаючи ложкою.
За матеріалами: http://fifochka.blogspot.com/2013/09/blog-post_10.html