М'ясо нарізаємо великими листами (по одній грудці, тобто всього 4 шматки). Посолити, поперчити, тонко натерти кефіром і відкласти наблизько години. Потім на кожен лист викласти порції сиру і листя селери і кукурудзу. Згорнути, сформувати рулетики. обваляти кожну борошні, умочити у збите яйце і обваляти в панірувальних сухарях. Смажити у великій кількості олії з обох сторін. Подавати з картоплею і салатом.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CxtCcMvoZhO/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/CxtCcMvoZhO/