Класичне імбирне печиво: вдається завжди


кориця,     какао,     мед,     імбирний пряник,     спеції    

Можна і потрібно готувати з дітьми! 
Інгредієнти:

Масло: 100 грам
Цукор: 100 грам
Яйце: 1 шт.
Мед: 1 столова ЛОЖКА
Борошно: 250 грам
Імбир: 2 чайних ЛОЖКИ
Кориця: 1 чайна ЛОЖКА
Какао: 1 чайна ЛОЖКА
Кардамон: 0.5 чайної ЛОЖКИ
Гвоздика: 0.5 чайної ЛОЖКИ
Перець духмяний: 0.5 чайної ЛОЖКИ
Сода: 0.5 чайної ЛОЖКИ
 
Масло кімнатної температури збиваємо з цукровою пудрою до білого кольору. Додаємо туди яйце і продовжуємо збивати.Слідом мед. 
В окремому посуді змішуємо всі решта сухі інгредієнти. Замішуємо тісто разом з маслом. Ховаємо в плівку і в холодильник на годину. Тісто готове до роботи. Не робіть печиво дуже товстим. Досить розкачати 2-4 мм. І в духовку на 170 градусів 5-7 хвилин
Смачного!