Піца "Шпінаці"(на швидкому тісті за 10 хвилин!!!)

піца, італійська кухня, шпинат, куряче філе, моцарела

Начинка

Шпинат морожений 300 гр

Часник 3 зубчика

Сир Моцарела 100 гр

Вершки 50 гр

Сіль 1 дрібка

Перець 1 дрібка

Олія оливкова 20 гр

Куряче філе 150 гр

Тісто готуємо за ось цим рецептом Тісто для піци від Шефа за 10 хвилин. На сухих дріжджах

Приготування:

У чашу бледнера укладаємо шпинат, почищений часник, вершки, сіль і перець. Вливаємо оливкову олію і взбиваємо. На розпеченій сковороді з олією обсмажуємо нарізане філе  1,5-2 хвилинки.  Розкочуємо основу для піци, змащуємо її шпинатною масою, посипаємо тертим сиром. Рівномірно розподіляємо курку, посипаємо тертим сиром. Випікаємо піцу на деку, хвилин 12-14, не більше.

Смачного!