Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Імбирний чай: рецепт від застуди

Імбирний чай: рецепт від застуди

Категорії: напої
Теги: лимон, імбир, чай, мед, кардамон

Не зовсім правильно називати цей гарячий напій чаєм, адже чайного листя в ньому як би і немає. Але нехай буде так - у нас вже давно називають чаєм і каркаде, і м'яту, і інші трав'яні збори.

Цей напій я люблю заварювати в холодну погоду - імбир дуже добре прогріває горло і створює відчуття тепла :) Крім того, такий чай добре пити під час застуди - імбир має виражені антисептичні властивості, лимон дає вітамін С, а про мед можна і не розповідати.

Інгредієнти на 2 чашки:

Загрузка...

невеликий шматочок кореня свіжого імбиру( 3-4 см)

5-6 коробочок кардамону

2 смужки лимонної цедри

лимонний сік і мед за смаком

Імбир натерти на дрібну тертку або дуже дрібно рубаємо ножем.

Кладемо в заварник, додаємо кардамон і цедру, вливаємо 500 мл окропу. Заварюємо

Накриваємо і даємо настоятися близько 5 хвилин. Розливаємо вчашки, додаємо до смаку лимонний сік і мед, перемішуємо і насолоджуємося.

Приємного чаювання!

За матеріалами http://www.vkusnyblog.ru/smak/17502