Сирний крем Тірамісу
Хочете приготувати неймовірно ніжний і приголомшливо смачний крем для тортів, мафінів або тістечок? Тоді пропоную вам сирний крем «Тірамісу»!
Смак у цього сирного крему настільки дивовижний, що будь-яка випічка перетворюється в «їжу богів»!
Складові:
2 склянки - цукрової пудри
250 г - жирного тричі перетертого крізь сито домашнього сиру
1 пакет - ванільного пудингу
300 мл - молока
80 г - м'якого вершкового масла
Рецепт приготування сирного крему Тірамісу
Розчиняємо пудинг в молоці (дивимося інструкцію на упаковці), додаємо половину порції цукрової пудри.
До сирної маси додаємо розм'якшене масло, починаємо збивати міксером.
Продовжуємо збивати, додаючи поступово пудинг з цукровою пудрою.
Відразу використовуємо, так як крем швидко загусає.
Цей сирний крем відмінно тримає форму, адже в складі пудингу є загущувач. Тому сміливо використовуйте його для прикраси десертів. Вдалої випічки!
Джерело https://vk.com/recepty_tortov
