Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Риба з картоплею, запечена під сиром

Риба з картоплею, запечена під сиром

Категорії: Прикрашення страв, страви з риби
Теги: помідори, картопля, філе риби

Риба з картоплею, запечена під сиром

інгредієнти

Філе риби (хек, тілапія, судак і т.д.) - 500 г

Картопля - 1 кг

Сир - 150 г

Помідори - 3 шт

сіль, перець - за смаком

Сметана - 3 ст.л.

Інструкція

1. Рибу нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити, можна додати спецій для риби і залишити настоятися хвилин на 20.

2. Картоплю почистити, помити і нарізати кружальцями. Половину картоплі викласти на деко, трохи посолити і поперчити. На картоплю викладаємо одним шаром всю рибу. Помідори нарізаємо кружальцями і викладаємо на рибу, трохи солимо і перчимо.

Загрузка...

3. На помідори викладаємо залишки картоплі, змащуємо її сметаною. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо все блюдо. Відправляємо в розігріту до 190 градусів духовку приблизно на 50 хвилин. Коли картопля стане м'якою, страва готова.

Джерело http://chocolate-kiss.ru/ryba-s-kartofelem-zapechennaya-pod-syrom/