Великодній салат "Писанка"


картопля,     яйця,     шинка,     печериці,     морква,     зелений горошок    

Інгредієнти:
5 яєць 
5 картоплин
2 моркви
шматок селери
1 баночка маринованих печериць
1/2 банки горошку
250 г шинки копченої
1 чайна ложка гірчиці
сіль перець за смаком 
5 столових ложок майонезу
Спосіб приготування:
Яка варимо, чистимо, овочі варимо в мундирі і чистимо. Після остигання все нарізаємо кубиками, включаючи шинку і яйця ( відкладаємо трохи нарізаної моркви для прикраси ).
Гриби процідити ріжемо дрібними скибочками. 
У салат додаємо гірчицю, спеції і майонез, все змішуємо. 
Салат викладаємо на блюдо і формуємо пасхальне яйце, яке змащуємо зверху майонезом.
Прикрашаємо пасхальне яйце горошком, морквою і вирізаємо з шинки і перцю квіти. Прикраси робимо на свій смак. 
Салат сервіруємо зеленню. Подаємо охолодженим.

За матеріалами https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/salatka-wielkanocna-pisanka