Оселедець під дорогою шубою


оселедець,     салат,     ікра,     Новий рік,     шуба    

Оселедець під дорогою шубою

Складові:

Оселедець - 1 Штука

Картопля - 2 Штуки

Морква - 1 Штука

Яйця - 2 Штуки

Ікра червона - 2 Ст. ложки

Майонез - 3 ст. ложки

Зелень петрушки - За смаком

Сіль, перець - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати "Оселедець під дорогою шубою"

1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Картоплю і моркву відваріть до готовності, яйця відваріть круто. Оселедець почистіть від нутрощів, видаліть голову, плавники і кістки.

2. На плоску тарілку поставте сервировочное кільце. На дно покладіть натерту на крупній тертці картоплю. Зверху покрийте майонезной сіточкою.

3. Оселедець поріжте на дрібні шматочки і викладіть другим шаром. Знову змастіть майонезом.

4. Викладіть натерту на дрібній тертці моркву, а зверху - яйця, також натерті на дрібній тертці. За смаком присоліть.

5. Зверху рясно змастіть майонезом і викладіть червону ікру. Дайте салату постояти 15 хвилин і зніміть сервировочне кільце.

За матеріалами https://vk.com/vpovare