Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Голландське пряне печиво - SPECULAAS

Голландське пряне печиво - SPECULAAS

Категорії: печиво, святкові страви
Теги: спеції, голландська кухня, пряне печиво

Голландське пряне печиво - SPECULAAS.

І знову святкове печиво - сьогодні це ароматне пряне печиво з Голландії. Приступаємо негайно!

Вам буде потрібно:

250 г борошна

1 ч / л розпушувача

110 г  масла

135 г темного цукру

1-2 ст /л молока

3-4 коробочки кардамону

4 гвоздики

2 зірочки анісу

1ст / л кориці

1 ст / л імбиру

1/2 ч / л мускатного горіха

щіпка чорного перцю

Як готувати:

1. У ступці подрібнити всі прянощі.

2. Масло збити з цукром, додати борошно з розпушувачем, прянощі і молоко - замісити тісто. Прибрати тісто на ніч в холодильник.

Загрузка...

3. Розім'яти тісто руками, тонко розкачати (тісто досить ламке - тому робіть і переносьте акуратно на деко або робіть невеликі печеньки)

4. Викласти печиво на застелений пергаментом деко і випікати в розігрітій до 170С духовці хвилин 12-15. Будьте обережні і не перетримайте!

Остудити, за бажанням прикрасити глазур'ю!

Смачного!

Автор: Мy-happyfood, за матеріалами https://vk.com/desetromaniya?z=photo-103051133_456243077%2Falbum-103051133_00%2Frev