Страви з гарбуза для дітей: три рецепта гарбузового пюре


гарбуз,     страви з гарбуза    

Гарбуз - дуже корисний овоч, оскільки він багатий на бета-каротин, вітаміни С, Е, D, групи В, залізо, магній, калій та інші мікроелементи, настільки необхідні не тільки дорослому, але і зростаючому дитячому організму.

Страви з гарбуза для дітей ти можеш приготувати у вигляді пюре, з додаванням інших овочів, м'яса або фруктів. Гарбуз можна відварити або ж запекти, для більш старших діток можна приготувати рагу, оладки, каші, суфле та багато іншого.

Такі страви з гарбуза для дітей вже можна давати в якості прикорму з 7-8, а м'ясо - з 9 місяців. Починати, звичайно ж, слід з невеликої дози, щоб перевірити, як організм дитини відреагує на гарбуз. Потім поступово порції можна збільшувати відповідно до віку і апетиту твого малюка, а також додавати за смаком сіль і цукор.

Страви з гарбуза для дітей. Овочевий суп-пюре

Інгредієнти:

  • 100 г гарбуза,
  • 30 г картоплі,
  • 30 г моркви,
  • 30 г капусти,
  • гілочка кропу,
  • 1 ч. ложка олії,
  • сіль за смаком,
  • 50 мл води.

Приготування:

Всі овочі і зелень помий, почисти і дрібно поріж. Залий овочі водою, накрий кришкою і тушкуй на повільному вогні до м'якого стану 20 хвилин.

Збий блендером овочеве пюре, додай олію, трохи посоли і перемішай.

Страви з гарбуза для дітей. Пюре з гарбузом і м'ясом

Інгредієнти:

  • 150 г гарбуза,
  • 50 г м'яса птиці,
  • 1 ч. ложка олії,
  • сіль за смаком,
  • 100 мл води.

Приготування:

Гарбуз помий, почисти і поріж на невеликі шматочки. Додай до гарбуза трохи води, накрий кришкою і тушкуй 15-20 хвилин до м'якості.

М'ясо помий, оброби і поріж. Відвари окремо м'ясо до готовності.

Збий гарбуз і м'ясо блендером - можна разом або окремо, а потім змішати. Додай олію, трохи посоли і перемішай.

Страви з гарбуза для дітей. Пюре з гарбузом і грушею

Інгредієнти:

  • 150 г гарбуза,
  • 100 г груші
  • 50 мл води,
  • цукор за смаком.

Приготування:

Гарбуз помий, почисти і поріж на невеликі шматочки. Залий гарбуз водою, накрий кришкою і тушкуй 15-20 хвилин до м'якості.

Грушу також помий, почисти і поріж дрібними шматочками.

З'єднай тушкований гарбуз із грушею і збий блендером до стану пюре. Можна трохи підсолодити за смаком.

Смачного!

Shares
facebook sharing button