Манні млинці з бананами
Тобі знадобиться:
Начинка:
Як приготувати:
Скип'яти молоко і звари в ньому манну кашу. У готову кашу додай вершкове масло, зніми з вогню і дай повністю охолонути.
Просій борошно, додай цукор, сіль, манну кашу, жовтки. Добре збий тісто міксером.
Смаж млинці на добре розігрітій сковороді з олією протягом 1,5-2 хвилин з кожного боку.
Приготуй начинку. Для цього розімни банани, додай вершкове масло, цукрову пудру, цедру і сік лимона. Перемішай.
На кожен млинець виклади по 1-2 ст. л. начинки і зверни трубочкою.
Переклади млинці в змащену маслом форму і запікати протягом 15 хвилин при 190 градусах.
За матеріалами: http://lady.tochka.net/ua/29471-maslenitsa-2013-mannye-bliny-s-bananovoy-nachinkoy/?read-more
