Грінки-роли з хліба


сир,     полуниця,     грінки,     тостовий хліб,     роли    

СКЛАДОВІ

200 г полуниці

8 шматків білого хліба для тостів

Вершковий сир(підійде і домашный сир тричі протертий крізь сито)

Плитка шоколаду або шоколадна паста

2 яйця

Вершкове масло

Дрібний коричневий цукор

Приготування

Наріжте 200 г полуниці уздовж на 4-6 частин. Зріжте кірки з 8 шматків білого хліба для тостів. Розкачайте кожен шматок качалкою в тонший пласт.

Кожен пласт змастіть тонким шаром  сиру.

Викладіть по короткому краю смужку зі шматочків полуниці, полийте розтопленим шоколадом або шоколадною пастою. Заверніть в трубочку.

Кожну трубочку умочіть у збите яйце, обсмажте у вершковому маслі з усіх боків. Гарячі роли обваляйте в дрібному коричневому цукрі і подавайте.

Джерело http://www.gastronom.ru/recipe/27310/grenki-rolly