Інгредієнти на 4 порції
Гарбуз 1 кг
Молоко 1 л(для тих хто худне - знежирене)
Рис 1склянка
Сіль за смаком
1. Гарбуз почистити, нарізати шматочками, залити молоком і варити до напівготовності.
2. Потім на гарбуз покласти у вимитий в гарячій воді рис і посолити; каструлю з гарбузом і рисом покрити кришкою і варити до повної готовності. Подавати з маслом і цукром, а для тих хто хоче схуднути - з натертис яблучком.
СМАЧНОГО!