Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Паштет з курячого філе з гарбузом

Паштет з курячого філе з гарбузом

Категорії: закуски, сніданки
Теги: паштет, кряче філе

В оригінальному рецепті в цей паштет  додавався солоний огірочок, якого у мене не виявилося. Огірочок я замінила каперсами і анітрохи не прогадала. Одне можу сказати, що тут неодмінно має щось бути присутнім або огірочок, або каперси!

Основні складники:
курячі грудки варені 220 г
гарбуз 180 г.
цибуля ріпчаста 1 головка
маленький маринований огірочок
вершки 15% 50 г
майонез 20 г
вершкове масло 1 ч. л.
горіхи кедрові 4 ст. л.(можна замінити на будь-які інші горіхи)

Відварити грудку до готовності, нарізати.Гарбуз також нарізати, відварити. Подрібнену цибулю обсмажити близько хвилини на вершковому маслі
Додати вершки, майонез, горішки, все подрібнити блендером.
Додати нарізаний огірочок, збити в однорідну масу
Викласти в форму, охолодити.
Покладіть паштет на шматочок домашнього хліба і отримаєте смачний і здоровий сніданок!
 

За матеріалами https://www.edimdoma.ru/retsepty/69161-pashtet-iz-kurinoy-grudki-s-tykvoy-i-kedrovymi-oreshkami