Огірок, редис, сир ... Вони обіцяють смачний весняний і здоровий сніданок.
час приготування: приблизно 15 хвилин
інгредієнти:
1-2 довгі огірки
250 г домашнього сиру
кілька редисок
маленький пучок кропу
3 пера зеленої цибулі
кілька чайних ложок вершків або натурального йогурту
на смак - сіль, мелений перець
Огірки за допомогою овощечистки нарізати на довгі тоненькі смужки. Зелень дрібно нарубати а редиску нарізати на дрібненькі кубики.
Сир протерти крізь сито, додати до нього йогурт, зелень та редис(якщо ви любите гостреньке, то можна додати ще кілька розчавлених зубчиків часника та паприку).
Скручуємо рулетики - і вуаля - чудова весняна закуска готова!
Смачного!
За матеріалами: https://smacznapyza.blogspot.co.id/2015/02/roladki-ze-swiezego-ogorka-z-twarozkiem.html
