САЛАТ З КАПУСТИ З ПОМАРАНЧЕМ І СОНЯШНИКОМ
Інгредієнти
1 чашка дрібно посіченої червоної капусти
1 чашка дрібно нарізаної молодої капусти
½ чашки листочків шпинату
½ цибулини нашинкованої напівкільцями
½ тонко нарізаного червоного перцю
1 апельсин очишений і розділений на дольки
2 столові ложки насіння соняшнику
2 столові ложки бальзамічного оцту
3 столові ложки свіжого апельсинового соку
1 чайна ложка гірчиці діжонської
мелений чорний перець за смаком
сіль
Капусту розімнути з сіллю і змішати з рештою складників у великій мисці)
Смачного!
КАПУСТУ МОЖНА ЗАМІНИТИ НА ЛИСКИ САЛАТУ, ЯК НА ФОТО!