НОВОРІЧНИЙ САЛАТ "МАЛАХІТОВІ ОСКОЛКИ"


Новий рік,     Салет Малахітові осколки    

НОВОРІЧНИЙ САЛАТ "МАЛАХІТОВІ ОСКОЛКИ"

ІНГРЕДІЄНТИ:

300 грам печериць,

300 грам курячого філе,

150 грам сметани,

100 г сиру,

три яйця,

маленька банка ананасів,

один ківі,

одна цибулина і майонез

РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ:

Нарізаємо гриби і цибулю, і обсмажуємо їх в сметані. Даємо охолонути і викладаємо салатницю. Це в нас буде перший шар.

Відварюємо в підсоленій воді куряче філе, даємо охолонути й нарізаємо шматочками. Викладаємо філе на гриби і змащуємо майонезом. Другий шар готовий.

Третій шар - зварені яйця натираємо на крупну тертку (можна дрібно порізати кубиками). Змащуємо шар майонезом. Нарізаємо консервовані ананаси дрібними кубиками, викладаємо на яєчний шар і змащуємо майонезом.

Останній шар - сир, протертий на середній тертці.

Салат прикрашаємо шматочками ківі і подаємо на стіл.

Shares
facebook sharing button