Салат з маринованими шампіньйонами і цибулею порей


яйця,     мариновані гриби,     мариновані огірки,     цибуля порей    

Складники:

1 баночка маринованих грибів (420г після зцідження)
5 яєць (близько 300г після приготування)
1 баночка кукурудзи (285г після зцідження)
1 великий порей (близько 120г)
3 великих маринованих огірка (близько 300г)
пучок кропу
2 чайні ложки гірчиці (близько 30 г)
3 столові ложки натурального йогурту (близько 100 г), можна замінити на майонез, або суміш майонеза та сметани.
сіль, перець за смаком
 
Салат з маринованими грибами та цибулею порей - приготування::

Гриби та огірки нарізані кубиками.
Злийте кукурудзу з розсолу, промийте.
Обріжте  зелень від  порею. Обдайте  окропом і потім просушіть
Круто зварені яйця натріть на терці.
Наріжте кріп.
Покладіть всі інгредієнти в одну миску, додайте гірчицю та йогурт. Змішайте. Приправте сіллю та перцем.

Смачного!

За матеріалами https://kulinarneprzeboje.pl/2015/03/09/salatka-z-marynowanymi-pieczarkami-porem/

Shares
facebook sharing button