Складники:
1 баночка маринованих грибів (420г після зцідження)
5 яєць (близько 300г після приготування)
1 баночка кукурудзи (285г після зцідження)
1 великий порей (близько 120г)
3 великих маринованих огірка (близько 300г)
пучок кропу
2 чайні ложки гірчиці (близько 30 г)
3 столові ложки натурального йогурту (близько 100 г), можна замінити на майонез, або суміш майонеза та сметани.
сіль, перець за смаком
Салат з маринованими грибами та цибулею порей - приготування::
Гриби та огірки нарізані кубиками.
Злийте кукурудзу з розсолу, промийте.
Обріжте зелень від порею. Обдайте окропом і потім просушіть
Круто зварені яйця натріть на терці.
Наріжте кріп.
Покладіть всі інгредієнти в одну миску, додайте гірчицю та йогурт. Змішайте. Приправте сіллю та перцем.
Смачного!
За матеріалами: https://kulinarneprzeboje.pl/2015/03/09/salatka-z-marynowanymi-pieczarkami-porem/
