Заварний сирник з вареним згущеним молоком у бісквіті

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

поширити в Facebook

Заварний сирник з вареним згущеним молоком у бісквіті

Форма 36х24х6

Приготуйте бісквіт з 7 яєць.

Коли охолоне, розріжте навпіл.

Сирна маса:

1 кг меленого сиру
3 яйця
Упаковка крем-пудингу
Плоска ложка картопляного крохмалю
1/2 склянки молока (250 мл склянки)
150 г масла
1/2 склянки цукру
кілька крапель лимонної олії (можна пропустити)

Додатково нам знадобляться:

Банка вареного згущеного молока
Близько 250 г затяжного печива
100 г волоських горіхів, дрібно нарізаних

Сир з’єднати з яйцями, цукром і додати масло. Варіть масу на середньому вогні, постійно помішуючи. Нарешті додайте лимонну олію та борошняний пудинг, розведений у молоці. Варимо деякий час. Відставте суміш трохи охолонути. Покладіть один шар бісквіта на деко та накрите алюмінієвою фольгою. Половину сирної суміші вилити на бісквіт і рівномірно розподілити. Викладаємо шар печива, додаємо варене згущене молоко, залишаємо 2 столові ложки і розподіляємо її поверх коржа. Накрийте другим шаром крекерів і вареного сиру. Зверху викласти другий шар бісквіта і злегка притиснути начинку. І посипати горіхами. Поставити в холодильник, краще на ніч. Насолоджуйтесь, пляцок дуже смачний!

За матеріалами: https://www.prod.instagram.com/p/DCv_qaCoUEI/?hl=uk&img_index=1

Сподобався рецепт? Опублікуй в FB

поширити в Facebook