Яблука почистіть від шкірки і, якщо вони дуже соковиті, злегка відіжміть сік. Обсмажте яблука в каструлі, додайте цукор і смажте, поки яблука трохи не розпадуться. Додайте сухе желе (порошок) і перемішайте, поки інгредієнти не з’єднаються і злегка проваряться. Охолоджуємо наші яблука.
Білки збити до міцної піни, додати цукор і жовтки. Потім просіяти борошно з розпушувачем. Вилийте суміш на деко, застелене папером для випічки. Випікати при 160 градусах приблизно 30 хвилин (до сухої палички) Коли бісквіт охолоне, викласти на нього ще теплі, але не гарячі яблука. Все розрівнюємо і охолоджуємо. Розчиніть лимонне желе в 1/3 склянки води. Збити молоко з згущувачем за рецептом, додати вершки і густе желе. Залити сумішшю яблука, дати їм охолонути і посипати кокосовою стружкою стружкою.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cly_ZCAMQ3r/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cly_ZCAMQ3r/
