Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Запіканка з рисом, сиром, куркою та овочами

Запіканка з рисом, сиром, куркою та овочами

Категорії: основні страви
Теги: цибуля, перець, моцарелла, майонез, кетчуп, рис, запіканка, курячі грудки, гауда, кукрудза

інгредієнти:
200 г рису
2 курячі грудки
1 червоний перець
1 червона цибуля
5 маринованих огірків
3-4 столові ложки консервованої кукурудзи
150 г сиру  типу гауда
150 сиру моцарела
3-4 чайні ложки приправи бо кебабу або плову
2 столові ложки олії
олія для смаження
соус:
3 столові ложки майонезу
2 столові ложки кетчупу
підготовка:
Курячі курячі грудки нарізати на шматочки, налити 2 столові ложки олії, додати спеції і перемішати. Покласти в холодильник щонайменше одну годину. Потім обсмажити.
Відвари рис у солоній воді.
Наріжте цибулю на кубики, перець на смужки та огірки на шматочки. Злийте воду з кукурудзи.
Майонез змішайте з кетчупом.
Нагрійте невелику кількість олії в сковорідці та обсмажуйте цибулю та перець. Ідея полягає в тому, щоб зробити його м'якшим, а не рум'яним.
Форму розміром 23 * 23 см злегка змастити олєю. На дно викласти рис, змастити третину  соусу протерти сир Гауда, покласти м'ясо,   змастити соусом, викласти  перць, цибулю, кукурудзу і огірки, полити соусом і затерти сиром моцарелла ґ зверху.
Покладіть в підігріту духовку і запікайте близько 30 хвилин на 180 градусах.

Смачного!

За матеріалами http://ala-piecze.blogspot.co.id/2018/02/zapiekanka-gyros.html