Пропоную дуже простий і смачний рецепт запіканки з кабачків !!!
Дуже смачно! Дуже смачно!
складові:
650 г кабачків
5 шт яйце
250 мл молоко
130 г борошно
сіль 1 ч.л. (за смаком)
перець мелений 1/3 ч.л (за смаком)
зелень (цибуля, кріп)
100 г сир твердий
приготування
1. Яйця і молоко добре перемішати, додати борошно, сіль, перець мелений і все змішати до однорідності
2. Кабачки порізати тонкими кільцями, товщиною приблизно 2 3 мм і додати їх до яєчної суміші
3. Зелень подрібнити і додати до кабачків, все перемішати
4. Перелити суміш у змащену форму, посипати тертим сиром. Випікати в розігрітій до 180 * духовці 50 - 60 хв. Запіканка з кабачків готова.
Смачного!!!
За матеріалами: https://cookpad.com/ru/recipes/4106661-niezhnaia-i-ochien-vkusnaia-zapiekanka-iz-kabachkov
