Просіяти борошно з розпушувачем, содою та корицею. Яйця збити з цукром до пишної маси. Потім повільно влити олію. На завершення акуратно з’єднати з натертими на крупній тертці морквою і яблуком, стружкою, горіхами, фініками і журавлиною. Додайте просіяні інгредієнти і перемішайте. Готове тісто викласти на деко і випікати при 160 градусах приблизно 50 хвилин. Охолодити пиріг в духовці при відкритому духовці.
Вершки збити міксером, додавши цукор і сир маскарпоне. Прикрашаємо візерунками з крему.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DAfeL0ltxE3/?hl=am-et
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DAfeL0ltxE3/?hl=am-et
