Білі коржі: 4 білки збити з 3 ст.л цукру, додати 1 ч.л оцту, 1 ч.л розпушувача, 3 ст.л борошна. Пекти два коржі.
Жовті коржі:4 жовтки+1 яйце збити з 3 ст.л цукру, +1 ст.л олії+1 ч.л оцту+1 ч.л розпушувача+1 персиковий пудинг+50 мл води+4 ст.л борошна. Пекти 2 коржі.
Крем: 300 мл сметани збити з 2 ст. л невареної згущекни, + 300 г крем-сиру (крем-чіз), гарно збити все міксером.
Яблучний прошарок: 4 великих яблука потерти на грубій терці, має вийти десь 0.5 л натертих яблук. Додати 3 ст.л цукру і 100 мл води. Поставити варити 5 хв. Додати 2 п зеленого желе ,в мене зі смаком «Ківі». Гарно розмішати до повного розчинення желе. Остудити. Коли буде тягуче, тоді перемащувати пляцок.
Жовтий корж+крем+яблука+білий корж+крем+яблука і т.д.
Для зручності я змащувала один корж кремом, наступний яблуками і тоді прикладала докупи.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C1RoZPprP6K/
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/C1RoZPprP6K/
