ВЕЛИКОДНІЙ ДЕСЕРТ НАШВИДКОРУЧ

ВЕЛИКОДНІЙ ДЕСЕРТ НАШВИДКОРУЧ

Якщо у вас немає ідеї щодо Великоднього десерту, то пропоную вам шоколадні яйця, наповнені до країв помадною піною. Вони радують не лише смаком, а й зовнішнім виглядом.

Інгредієнти на 2 шоколадних яйця (4 половинки):

• 2 шоколадних яйця приблизно по 75 г кожне
• 25 г   Śnieżki Chmurki (порошок для збивання вершків)
•  80 мл холодного молока 2%
•  5 г желатину
•  50 г каймаку, або вареного згущеного молока

Для прикраси:

• 12 г молочного шоколаду
• 3 г кокосової олії
• 8 шоколадних міні-яєць

Розчиніть желатин у 50 мл гарячої води та охолодіть.Молоко та Снєжку збити міксером у збиті вершки. Додати каймак (згущене молоко), желатин і трохи збити, щоб інгредієнти з’єдналися.Яйця акуратно розділіть навпіл.Кожну половинку наповнити помадною масою, розрівняти і поставити в холодильник на кілька годин для застигання.Прикрасити розтопленим шоколадом з кокосовою олією та міні-яйцями.

Смачного!

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cqu_7VhoeJa/?img_index=1

За матеріалами: https://www.instagram.com/p/Cqu_7VhoeJa/?img_index=1