Ням-ням за 5 хвилин

Сирні пальчики з яблуками

Категорії: десерти, сніданки
Теги: сир, яблука

Нам знадобиться:

Сир - 200 г, Яблуко велике - 1 шт, Яйце - 1 шт, Цукор - 2 ст л, Борошно пшеничне - 4 ст л, Сметана - 2 ст л, Розпушувач - 1/2 ч л, Олія - для смаження , Цукрова пудра - для посипання.
Починаємо готувати:

Протріть сир через сито або пропустіть через м'ясорубку.

Яблуко почистіть від шкірки і натріть на крупній тертці.

Покладіть сир в миску.

Додайте яйце, цукор, борошно, сметану і розпушувач.

Ретельно перемішайте до однорідної маси.

Потім додайте натерте яблуко і акуратно перемішайте.

Розігрійте олію на сковороді.

Сформуйте пальчики з отриманої маси і обсмажте на сковороді до золотистої скоринки.

Посипте пальчики цукровою пудрою.

Смачного!

За матеріалами http://anyzkowo.blogspot.com/2014/11/placuszki-twarogowe-z-jabkami.html