Сирний торт з печивом Орео без випічки


сир,     Торти,     торт без випічки,     орео    

Дуже смачний, легкий сирний торт з печивом Орео не вимагає випічки

прикрасить святковий стіл і чудово підходить до дитячого свята.

форма діаметром 24 з знімними бортами

Для основи:

упаковка печива Орео (16 шт)

50 г вершкового масла (розтопити)

Начинка:

200 г білого шоколаду

1/4 склянки молока

25 г вершкового масла

500 г домашнього сиру

1 пачка польського пудингу (80 г)

вершки 38% (500 мл)

1/2 склянки цукру

1 пачка печива Орео (16 шт)

Для прикраси:

250 мл  вершків 38%

2 ст.л цукру

печиво міні Орео

Приготування:

Застеляємо борта форми папером  (не обов'язково).

Приготування основи:

подрібнюємо печиво на маленькі шматочки і з'єднуємо з маслом.

Заповнюємо дно форми і розрівнюємо.

Приготування начинки:

в скляній мисці з'єднуємо разом молоко, поламаний на шматочки шоколад, масло і

підігріваємо в мікро, дістаючи і розмішуючи кожні 15 секунд, до однорідної маси.

М'який сир з'єднуємо з пудингом і додаємо шоколадну масу.

Збиваємо вершки з цукром до утворення крему.

З'єднуємо поступово з сирною масою.

Печиво подрібнюємо на шматочки і додаємо до начинки, розмішуємо.

Заповнюємо масою форму, розрівнюємо, накриваємо плівкою і ставимо в морозильну камеру на ніч.

Дістаємо знімаємо борта, папір.

Прикраса:

збиваємо вершки з цукром до утворення крему.

Беремо кондитерський кульок з насадкою зірочка заповнюємо кремом і відсаджують у вигляді трояндочки.

Прикрашаємо міні Орео.

Shares
facebook sharing button