Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Сирні кекси-брауні з ягодами: насолода смаком!

Сирні кекси-брауні з ягодами: насолода смаком!

Категорії: випічка, десерти
Теги: сир, малина, шоколад, кекси, масло, Брауні

ІНГРЕДІЄНТИ на 10 шт :

МАСА ШОКОЛАДНА:

* вершкове масло – 50 г

* какао – 20 г

* коричневий цукор – 60 г

* яйце – 1 шт

* сливове повидло або джем полуничний – 2 ст. ложки

* борошно пшеничне – 50 г

* порошок для випічки – 1 чайна ложка

МАСА СИРНА:

* сир, тричі протертий крізь сито -100 г

* цукор – 2 столові ложки

* білок – 1 шт

* крохмаль  картопляний – 1 чайна ложка

+ малина і шматочки шоколаду

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

У каструлі розтопити масло, додати какао, закип'ятити.

Відставляємо, додаємо повидло або джем, цукор, збите яйце і борошно просіяне з порошком для випічки – змішуємо.

Сир змішуємо з  картопляним крохмалем, цукром і білками.

 Формочки наповнюємо наполовину шоколадною масою, додаємо сирну масу, укладаємо малину і шматочки шоколаду.

Випікати протягом приблизно. 25-30 хвилин при 170 C.

Смачного!

За матеріалами http://ostra-na-slodko.pl/2018/02/19/sernikobrownie-z-malinami-muffinki-konkurs/