Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Соковити морквяні коржі для досконалої випічки

Соковити морквяні коржі для досконалої випічки

Категорії: випічка
Теги: яйця, морква, кориця, волоські горіхи, борошно, коржі

Смачні соковиті морквяні коржі, які залишиться тільки прошарувати сирним кремом і апельсиновим курдом, і торт готовий! Чим люблю цей рецепт, не відчувається смак олії, хоча вона тут є. А для тих, хто хоче ще більше соковиті коржі, замініть 200 гр морквини на 200 гр яблучка. І як завжди, ще гарячі коржі загортаємо в плівку і відправляємо в холодильник на ніч.
Інгредієнти на 3 форми 16 см

Морква - 400 гр
Борошно - 300 гр
Яйця - 3 шт.
Цукор - 200 гр.
Олія - ​​150 мл.
Кориця - 2 ч.л
Волоський горіх - 100 - 130 гр
Розпушувач - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л
На дрібній тертці натерти моркву. 

Загрузка...

У чаші перемішати борошно, розпушувач, соду і корицю.

Збити яйця з цукром до пишності і збільшення в обсязі в кілька разів. На це піде близько 4-5 хвилин.

Додати олію  і довести масу до однорідності.

Ввести суху суміш і ретельно перемішати.

Додати моркву і рубані волоські горіхи, знову перемішати. Моркви буде дуже багато, але в готовому коржі ви її навіть не побачите)

 Випікати близько 30 хвилин при температурі 180С.

Смачного!

За матеріалами http://homebaked.ru/sochnye-morkovnye-korzhi/