Пляцок з галяреткою


желе,     банани,     пляцок,     сметана    

Автор тексту і фото Іра Татарин
Дуже ніжний і дуже старенький рецепт

3 яйця
1 ст цукру
3 ст лож сметани
1 ст муки
1 ч лож соди погасити оцтом ( інгридієнти на один корж, спекти три)

Яйця збити з цукром, додати сметану, соду та борошно. Спекти корж

Крем:  
1 червону галяретку(желе) розвести у неповному стакані води ( стакан 250 мл), дати іі охолонути, 0,5 л сметани збити з 1 ст цукру, додати галяретку ще раз збити, дати крему трошки пригуснути, тоді перемащувати пляцок, викладаючи на кожен шар крему тонко нарізані банани.

Смачного!

За матеріалами https://ok.ru/profile/241398760673/album/295500872673/868313141985

Shares
facebook sharing button