Смачний пляцок з великою кількістю шоколаду, чорносливу і родзинок.
Інгредієнти:
Бісквіт:
3 яйця
1/2 склянки цукру
ванільний цукор
1 чайна ложка порошку для випічки
1 столова ложка какао
1 столова ложка картопляного крохмалю
2 столові ложки пшеничного борошна
Крем:
2 склянки молока
1 ванільний пудинг 1/2 л молока
200 г вершкового масла
250 г крему Nutella
1 желе вишневе
Помадка:
200 г чорносливу
100 г родзинок
1 плитка молочний шоколад
1плитка шоколад гіркий
30 мл вершків 30%
1 столова ложка екстракту ванілі
Форма: 24 / 24 см
1. Яйця збиваємо з цукром, додаємо сухі інгредієнти. Перемішати, вилити в форму і випікати 25 хвилин при темп. 180 градусів. Після випічки остудіть.
2. Родзинки і сливи залити 1/2 склянки окропу. Після того, як ви охолонете, додайте екстракт ванілі і залиште на час приготування крему.
Желе розчинити в 3/4 склянки гарячої води.
Перед приготуванням крему злийте сливи і цією рідиною змочіть остиглий бісквіт.
3. Пудинг приготувати по. інструкції на упаковці і охолодити. Масло протерти, додати партіями холодний пудинг і Nutellу. Нарешті, додайте злегка загусле желе, швидко змішайте і викладіть в бісквіт.
4. У каструлі підігріти вершки, додати шоколад і перемішати до повного розчинення. Додайте сливи з родзинками, перемішайте і злегка розігрійте вершки. Викладіть на пляцок та відправте в прохолодне місце для застигання.
Смачного!
За матеріалами: https://www.przyslijprzepis.pl/przepis/ciasto-nutellowe
