Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Салат з яловичиною та кускусом

Салат з яловичиною та кускусом

Категорії: салати
Теги: помідори, яловичина, кускус

Складові:
- Відварна яловичина 100 гр.
- Помідор середній 1 шт.
- Кускус 20 гр. в сухому вигляді
- Ріпчаста цибуля 1/2 маленької
- Руккола 2 жмені
Для заправки:
- 1 ст.л. олії
- 1 ст.л. лимонного соку
- 1 ст.л. соєвого соусу
Приготування:
1. У кускус додати сіль, залити окропом так, щоб вода була вище крупи на 5 мм.
2. Залишити хвилин на 5-7, щоб вбралася вся вода.
3. Яловичину порізати на невеликі шматочки.

4. Порізати помідор не надто крупно.
5. Цибулю ріжемо напівкільцями.
6. Коли все готово, змішуємо і додаємо нашу заправку

Смачного!

За матеріалами https://www.instagram.com/p/BlpT2CaHng7/?taken-by=pp_baza_recept