Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

П'яна вишня: класичний варіант

П'яна вишня: класичний варіант

Категорії: випічка, десерти
Теги: вишні, торт, какао, згущене молоко, масло

Автор рецепту та фото Іра Татарин

Складники на тісто:

6 яєць
1 ст цукру
1 ст муки
1 ч. лож соди гашеної оцтом
какао( все залежить від якості того що ви використовуєте) -  2-3 ст ложки

Жовтки збити з цукром, білки самі збити на піну, додати білки до жовтків, змішати лопаткою, поступово додавати муку з какао і вимішувати, додати соду, вилити на круглу форму, пекти до готовності. Коли корж охолоне зрізати верх, вибрати мякоть у миску, роздрібнити її, додати 300 г масла і пів банки згущонки, 1 ст вишень мочених у спирті, все ретельно вимішати, наповнити корж, накрити верхушкою зрізаною, залити шоколадом.

Загрузка...

Смачного!

За матеріалами https://ok.ru/profile/241398760673/album/295500872673/855034891745