Ну, дуже смачні, сирники на сковороді
Сирники приготовлені за цим рецептом, виходять ніжними і дуже смачними.
Інгредієнти:
500 грам сиру
2 ст. л. цукру
1 ч. л. ванільного цукру
щіпка солі
1 яйце
2 ст. л. борошна+ 2 столові ложки крохмалю змішати (2ст. л. в тісто, і 2ст. л. для панірування)
олія
Отже беремо сир, додаємо до нього звичайний, а також ванільний цукор, і за допомогою вилки починаємо суміш розтирати.
Потім додаємо яйце, сіль, борошно+крохмаль, добре перемішуємо до отримання однорідної маси.
З отриманого тіста за допомогою столової ложки формуємо невеликі кульки, надаємо їм більш плоску форму і паніруємо в борошні з крохмалем.
Розігріваємо сковорідку і наливаємо олію. Викладаємо тісто і смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін.
Всі сирники готові.
За матеріалами: https://cookpad.com/ru/recipes/4849093-nu-ochien-vkusnyie-syrniki-iz-tvorogha-na-skovorodie
