Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Французькі шоколадні млинці

Французькі шоколадні млинці

Категорії: десерти, сніданки
Теги: млинці, какао

Інгредієнти:
• ¾ чашки борошна
• 1 чашка молока
• 2 столові ложки олії / спреду, розтопленого, плюс прим. 1 чайна ложка для обсмажування
• 1/3 чашки какао порошку
• ¼ чашки цукру
• 1/3 чашки води
• кілька крапель екстракту ванілі, або ваніліну за смаком
• щіпка солі
Для подачі: свіжі ягоди і шоколадний соус
Інструкція:

1. Змішати в мисці молоко, воду, борошно, какао-порошок, цукор, ваніль і масло протягом приблизно 1-2 хвилин, або до повністю однорідної маси без грудочок.
2. Накрити миску і помістити в холодильник на 1-2 години.
3. Розігріти сковороду на середньому полум'ї.
4. Змастити маслом сковороду і налити 2-3 столові ложки маси, обертаючи при цьому сковороду, щоб рівномірно розподілити тісто і сформувати коло.
5. Зменшити полум'я до слабкого і, коли сторона буде готова, повернути млинець і готувати з іншого боку.
6. Коли обидві сторони будуть готові, перекласти млинець на тарілку.
7. Подавати з ягодами та вешками, поливши шоколадним соусом.

За матеріалами http://www.hasznaltmobil.info/mmp/f/french-chocolate-crepes/