Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб,

Пляцок "Слойка з курагою"

Пляцок "Слойка з курагою"

Категорії: десерти, Випічка
Теги: пляцок, мак, горіхи, курага, згущенен молоко, маргарин

Текст та фото Іра Татарин

Складники:

3 ст муки
250 г маргарини "слойка"
3 жовтки
4 ст.лож сметани
Замісити тісто, розділити на 6 частин, поставити на 2 год в холодильник( можна на всю ніч)

Розкочуємо  один пласт і готуємо першу начинку:
3 білки збити з 0,5 стакана цукру. Додати 2 ст.лож муки розмішану з 1 ч лож порошку до печива, і додати 1 стакан  мелених горіхів.
Начинку викладаємо на пласт тіста і накриваємо другим тістом.

2 начинка, все те саме тільки міняємо начинку:
3 білки збити з 0,5 ст цукру+2 ст лож муки з 1 ч лож порошку до печива і додати
200 г різаної кураги+100 г ізюму ( курагу та ізюм замочити у теплій воді, висушити та порізати)

3 начинка:
3 білки збити з 0,5 ст цукру, додати 2 ст лож муки з 1 ч лож порошку до печива і додати 1 стакан маку меленого
Тісто поколоти вилкою і випікати до готовності.

Крем: сира згущонка + 400 г масла

Смачного!

За матеріалами https://ok.ru/profile/241398760673?st.layer.cmd=PopLayerClose&st._forceSetHistory=true&st._aid=Discussion_PhotoLayer_CommentUserName