Новорічне печиво «Шишки»

Чудове, оригінальне новорічне шоколадне печиво. Не потрібні форми та спеціальні пристосування. Вийде абсолютно у всіх! Готується із звичайнісіньких продуктів. Печиво виходить дуже смачним та красивим. Можна приготувати з начинкою і без неї.

На ~15 штук (~500г):
  • 100г вершкового масла (розм'якшеного)
  • 90г цукрової пудри
  • 50 мл рослинної олії
  • 1 яйце
  • ~ 300г борошна
  • 25 какао (~4 ст.л.)
  • 0.5 ч.л.розпушувача
  • дрібка солі

У мисці змішую розм'якшене вершкове масло, цукрову пудру та сіль. Вливаю олію без запаху і яйце. Просіюю какао і перемішую. Додаю трохи борошна, розпушувач та добре перемішую. Поступово всипаючи борошно, що залишилося, замішую тісто. Кладу в пакет і забираю в холодильник на 15-20 хвилин. Потім з тіста скачу овал, надають форму шишки. Ножем роблю надрізи.Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці ~ 15 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.

Смачного!

Shares
facebook sharing button