Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Морквяний кекс з горіхами

Морквяний кекс з горіхами

Категорії: випічка, десерти
Теги: морква, кекс, горіхи

Нам знадобиться:
4 яйця
200 гр борошна
80 гр вершкового масла
В 1/2 ч л ванільного екстракту
1 ч л розпушувача
1/4 ч л солі
40 гр цукру

100 гр горіхів(будь-яких)
150 гр моркви
Моркву натираємо на дрібній тертці.
Горіхи подрібнюємо в блендері. 
Змішуємо всі сухі інгредієнти. Збиваємо яйця, ваніль і цукор до міцних піків.
⠀⠀
Додаємо розтоплене масло. Просіваємо в цю масу сухі інгредієнти. Акуратно перемішуємо, щоб маса не осіла. В останню чергу додаємо моркву і горіхи.
⠀⠀
Перекладаємо в форму, в якій будемо пекти кекс.
⠀⠀
Відправляємо в розігріту до 180° духовку хвилин на 50-60. Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.
⠀⠀
Розмір форми 14 см.
⠀⠀
Смачного!

За матеріалами https://www.instagram.com/p/BpyiKhQFj-t/