Печиво подрібніть змішайте з маслом і викладіть дно форми. Сир, яйця, цукор, борошно, сік і цедру лимона коротко збийте міксером до однорідної маси. До сирної маси додайте лохину і обережно перемішайте лопаткою. Вилийте масу на основу з печива. Випікайте при 150°C (верх-них) протягом 1,5 години, не відкриваючи духовку. Охолоджуйте при злегка відчинених дверцятах, а потім охолоджуйте в холодильнику мін. 4 години.
Смачного!
За матеріалами: https://www.instagram.com/p/DXQ3NzBlS8L/