Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Курка з яблуками у соусі барбекю

Курка з яблуками у соусі барбекю

Категорії: страви з курки, святкові страви, страви з птиці
Теги: цибуля, курка, яблука, часник

Курка з яблуками, інгредієнти:

6 шматків курки / бедра, ніжки/
4 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка сушеного чебрецю
3 яблука 
2 цибулини
1 зубчик часнику
1/2 склянки. соусу барбекю, куплений або з домашній
1/2 склянки. яблучного соку
3 столові ложки меду
сіль і перець
Приправте курку сіллю, перцем і чебрецем і обсмажте її в оливковій олії з обох боків до золотистого кольору.

А тим часом цибулю нарізаємо соломкою, а яблука на вісім частин.

Коли курка досягне бажаного кольору перекладаємо її  разом з нарізаними яблуками в жароміцний посуд.

На сковороді, на якій смажилася курка, обсмажуємо цибулю. Потім додаємо віджатий через прес часник і обсмажуємо ще 1хв.
 
Наступним кроком буде додавання цибулі і часнику, яблучного соку, соусу барбекю і меду.

Все ретельно перемішати і залити в посуд з куркою.

Страву запікаємо при 200°C протягом 60-90 хвилин. залежно від розміру шматків м'яса

Смачного!

За матеріалами https://mmcooking.pl/przepisy/dania-miesne/kurczak-z-jablkami-w-sosie-barbecue/