Картопляні лінивці


картопля,     яйця,     крохмаль,     батон    

Швидка знахідка, коли немає часу для готування! рецепт та фото Іра Татарин

Складники:
- картопля - 400 гр.
- цибуля - 1 шт.
- сіль - 1 / 3ч.л.
- крохмаль - 1 ст.л.
- яйце - 2 шт.
- батон - 1 шт.

Картоплю почистити та натерти на дрібній терці, вичавити сік і залишити щоб відстоявся крохмаль, додати яйця, сіль, потерту цибулю і крохмаль, все перемішати і намастити скибки батона, обсмажувати на олії начикою вниз ( можна обсмажувати з обох сторін), подавати з томатним соком, кефіром, кетчупом... 

За матеріалами https://ok.ru/profile/241398760673/album/295500872673?st._aid=Undefined_Albums_OverPhoto