Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Золотисті котлети з курки з плавленим сиром

Золотисті котлети з курки з плавленим сиром

Категорії: страви з курки, основні страви
Теги: плавлений сир, оладки, кряче філе

Складові:
600 г курячого філе
4 ст.л. плавленого сиру
1 яйце
 сіль
1 цибулина
2 зубчики часнику
3-4 ст.л. картопляного крохмалю
    
Подавати відразу після приготування
Оладки з рубаної курки або курячого фаршу, які легко приготувати. З часником, цибулею і плавленим сиром - вийде дуже смачно і соковито.

Наріжтете куряче філе на невеликі шматочки або змеліть в м'ясорубці через насадку з великими отворами. Цибулю почистити, натерти на тертці і покладіть в фарш. Часник пропустіть через прес і теж покладіть в м'ясо.

Щоб куряче філе було простіше нарізати, попередньо заморозьте його.
Вімшайте  в м'ясну масу яйце, крохмаль, плавлений сир, посоліть і поперчіть за смаком. Вимішуйте масу до однорідності. На 30-40 хвилин покладіть котлетну масу в холодильник.

Загрузка...

Для економії часу покладіть масу на 10-15 хвилин в морозильну камеру.
Розігрійтеолію  на сковороді. Ложкою викладіть м'ясну масу, так як ви б смажили сирники або оладки, і смажте курячі оладки по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого.

Подавайте з огірковим соусом, сметаною, овочевим салатом або гарніром на ваш смак. 
 Смачного!
 

За матеріалами http://www.delfi.lv/eda/recepty/zolotistye-blinchiki-iz-kuricy-s-plavlenym-syrom?id=50039043