ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ КАКАО-МАСИ:
250 г вершкового масла
3/4 склянки коричневого цукру або звичайного
3 столові ложки какао(темного)
1/3 склянки молока
1 склянка сухого молока
1/2 чайної ложки ромового ароматизатора
ДОДАТКОВО:
упаковка квадратних вафель
1/2 склянки дрібно нарізаних волоських горіхів*
* горіхи варто трохи підсмажити на сухій сковороді
Масло розтопити разом з цукром, просіяним какао і молоком. Залишаємо остигати, потім додаємо ароматизатор і сухе молоко. Ретельно перемішуємо і в кінці додаємо горіхи.
Перекладаємо вафлі, щоб утворилися чотири шари з маси. Все обертаємо плівкою, верх злегка чимось обтяжуємо, щоб вафлі були рівні. Ставимо в холодильник бажано на всю ніч. Ріжемо гострим ножем на наступний день.
Смачного!
За матеріалами: https://ilovebake.pl/2019/09/23/domowe-wafle-kakaowe/
