Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Торт "Баунті": класичний рецепт

Торт "Баунті": класичний рецепт

Категорії: випічка, десерти
Теги: торт, кокосова стружка, какао

Любите "Баунті", тоді вам обов'язково варто приготувати торт, який за смаком буде нагадувати улюблені цукерки.
Це не торт, це райська насолода!

Інгредієнти

Бісквіт:

 масло — 250 г (кімнатної температури)

цукор — 2/3 склянки

борошна — 200 г

розпушувач — 1,5 ч. ложки

яйця — 4 шт.

молоко — 4 стол. ложка

какао — 3 стол. ложка

ванілін

Кокосова начинка:

молоко — 500 мл

манна крупа — 6 стіл. ложка

вершкове масло — 200 г

цукор — 2/3 склянки

кокосова стружка-200 г (можна і більше, я завжди більше кладу)

Рецепт приготування
Масло збити з цукром.

Додавати по одному яйцю, кожен раз добре збиваючи.

По черзі додаємо інші інгредієнти.

Змастити форму і викласти туди тісто.

Випікати в розігрітій духовці (180 С) 35-40 хвилин (до готовності).

Остудити і розрізати уздовж на 2-3частини.

У каструльку влити молоко, додати масло і манну крупу.

Поставити на вогонь і часто помішуючи вінчиком довести до кипіння. Варити до загустіння.

Знімаємо з вогню. Додаємо цукор і кокосову стружку. Добре вимішати.

У роз'ємну форму покласти нижній корж.

Зверху викласти кокосову начинку і щільно прим'яти, розрівняти.

Зверху покласти другий корж і поставити в холодильник на ніч.

Прикрасити за смаком.

Я зверху намазала вареним згущеним молоком, а потім полила шоколадною глазур'ю.

Тортик вийшов дуже смачним і ситним.

Ось, ще раз робила цей тортик, вже зверху шоколадом не стала поливати. Дуже смачний!

На роз'ємну форму діаметром 20-21 см.

Якщо форма діаметром 26 см продукти збільшити в 1,5 рази, а начинку не збільшувати, її вистачить.

Смачного!

За матеріалами https://vrutmilife.com/?p=79421