Ням-ням за 5 хвилин
Без категорії, печиво, страви з овочів, заморозка, тісто, випічка, піца, фритюр, страви з курки, бутерброди, Прикрашення страв, салати, перші страви, вареники, напої, гарніри, основні страви, десерти, святкові страви, пісні страви, страви з індички, закуски, сніданки, домашня консервація, домашні сири, суші, страви зі свинини, страви з риби, страви з мяса, страви з телятини, меню для пікніка, дитяче меню, сервірування столу, страви для пікніка, вегетаріанські страви, страви з грибів, страви з кролика, страви зі субпродуктів, страви у мультиварці, соуси, дієти, вечеря, сучасні десерти, хліб, анекдоти, де

Цукати з полуниці: вишукані ласощі що замінять цукерки

Цукати з полуниці: вишукані ласощі що замінять цукерки

Категорії: десерти
Теги: полуниця, цукати

У розпал сезону полуниці пропонуємо вам простий рецепт чудових ласощві — цукатів з полуниці! Цей дивовижний солодкий десерт можна використовувати як начинку для тістечок, запіканок, пасок, кексів, тортів або просто подавати до чаю. Для рецепта найкраще брати невеликі міцні ягоди приблизно однакового розміру.

Інгредієнти:

полуниця 1 кг;
цукор 800 грам;
вода 1 літр.
Приготування:

Додати в каструлю з товстим дном воду і цукор. Скип'яти.
Опустити в киплячий сироп полуницю і варити 10-12 хвилин.
Відкинути ягоди на друшляк, дати сиропу стекти.
Викласти ягоди на деко, застелене пергаментом, і просушити  в духовці при мінімальній температурі (90-100 градусів) 3-4 години, поки полуниця не підсохне.
За бажанням, посипати цукати цукровою пудрою.
Зберігати в герметичному посуді в темному місці.
Смачного!!

За матеріалами https://www.anews.com/p/111523870-cukaty-iz-klubniki/?fbclid=IwAR1rr-kmk6lUz2dXed73FsKcfS98i4gilwr782drA9yxPeVWqDxL46-fyzc