Бите скло на печеві


Торти,     печиво,     желе,     сметана    

Рецепт та фото Іри Татарин

Заливаємо 3 різних галеретки(желе), на ваш смак кольори на 1 ст води кожну, желатин заливаємо водою нехай набухає, 0,5 літри  сметани збиваємо з 1 ст цукру до його розчинення.

Коли галяретки застигли, ріжемо їх на кубіки, желатин на паровій бані розчиняємо, збиваємо сметану додаємо желатин( охоловший), збиваємо ще раз, тоді додаємо галяретки. Форму застелюємо плівкою харчовою, на дно складаємо печево( я робила з корисневим крекером), і на нього виливаємо масу, і в холодильник, можна посипати какао або несквіком, гарячим шоколадом....

Смачного!

Shares
facebook sharing button