.
Вам буде потрібно:
320 г сиру
175г масла
90г цукрової пудри
65г згущеного молока
1 пакетик ванільного цукру
1 ст.л. коньяку або десертного вина
Як готувати:
1. Розм'якшене масло збити з цукровою пудрою і розтертим ванільним цукром до побіління.
2. Додати декількома порціями згущене молоко, ретельно збиваючи на максимальній швидкості. В кінці додати коньяк.
3. Сир протерти через сито в готовий крем. Збити.
Крем готовий!
Смачного!
ЗА МАТЕРІАЛАМИ https://vk.com/shefpovardoma?z=photo-91445275_456245619%2Falbum-91445275_00%2Frev
