Соус Ранч (до печеної картопля, овочів та мяса)


соус,     майонез,     зелень,     часник,     кефір,     сметана,     ранч    

Соус Ранч.

Сьогодні хочу розповісти, як приготувати смачний соус  що ідеально смакує з печеною картоплею, мясом та овочами!

Вам буде потрібно:

сметана - 3 ст. л

майонез - 2 ст.л

кефір - 1 склянка

оливкова олія - ​​1 ст.л

лимонний сік - 1 ст. л

зелена цибуля - 3 пера (або невеликий пучок chives)

петрушка - кілька гілочок

кріп - маленький пучок

часник - 1 зубок

сіль, чорний мелений перець за смаком

Як готувати:

1. Помістіть всі інгредієнти і половину вказаної кількості кефіру в блендер, додайте дрібно рубаний часник або пропустіть його через часникодавку і подрібніть все на великій швидкості.

2. Додайте решту кефіру і перемішайте. Посоліть і поперчіть за смаком.

Якщо у вас немає блендера, можна дуже дрібно нарубати зелень і змішати всі інші інгредієнти.

Соус Ранч перелийте в банку з кришкою і зберігайте протягом тижня в холодильнику. Спробуйте, я впевнена вам сподобається!

Смачного!

Shares
facebook sharing button