Ням-ням за 5 хвилин

Соус песто з кропу та соняшника

Категорії: вегетаріанські страви, соуси
Теги: песто, часник, насіння соняшника, кріп, пармезан

ПЕСТО З КРОПУ

1 пучок кропу

50 мл чищеного смаженого насіння соняшнику

75 мл олії

2  зубця часнику

50 мл тертого сиру пармезан (будь-який інший твердих сортів)

сіль, чорний перець

Подрібнити все в блендері додати олію, викласти в посуд, накрити поставити в холодильник

Подавати до печеної картоплі .. риби, овочів